|
Italiaans Vis Uit De Oven
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 250 gram verse kabeljauwfilet, 1 el tomatenpuree, 8 groene olijven zonder pit, 1 knoflookteen, 1 el citroensap, 1 el olie, 4 takjes peterselie,
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Verwarm de oven voor op 200. Hak de olijven en het schoongemaakte teentje knoflook klein. Knip de takjes peterselie klein. Maak een mengsel van de olijven, de knoflook, de peterselie,1 el. citroensap, de olie en de tomatenpuree. Strooi er wat zout en peper over. bestrijk het mengsel over de visfilets. Laat de visfilets in de oven gaar worden in 15 minuten.
|
|
|